Pier Luigi Fantelli ha insegnato Museologia e Storia del Collezionismo, Storia dell’arte, Museografia presso le Università di Ferrara, Boston, Padova e la Scuola laboratorio di Restauro e conservazione dei Beni Culturali degli Istituti Santa Paola di Mantova. È stato Assessore alla Cultura, Parchi e Turismo della Provincia di Padova (1993-1995) e Assessore alla Cultura, Manifestazioni e Turismo del Comune di Padova (1995-1999).

Si occupa di studi di storia dell’arte veneta, in particolare riferiti alla pittura veneta sei-settecentesca, al patrimonio pittorico del territorio padovano, alla pittura murale esterna di Padova; studi di storia del collezionismo, in particolare riferiti all’area padovana tra Settecento e Ottocento e al collezionismo pittorico contemporaneo, di tutela e conservazione, in particolare focalizzata sulla catalogazione e identificazione del patrimonio storico artistico e architettonico veneto: fonti storiche, città murate, cataloghi di collezioni, cartografia, e di critica d’arte riferita in particolare alla presentazione d’artisti contemporanei e del Novecento d’area padovana e veneta.